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Cucina da chef con il forno a vapore

Cucina da chef con il forno a vapore

Il team di Casarredo è sempre molto attento alle innovazioni tecnologiche nella cucina che, oltre a migliorare le prestazioni a livello culinario, agevolano molto l’utente nella fase di pulizia. Per questo motivo oggi vogliamo consigliarvi l’utilizzo nella vostra cucina del forno a vapore

Il forno a vapore 

La cucina a vapore sta diventando sempre più popolare e si sta diffondendo in tutte le case. Questo tipo di cottura consente di preparare le pietanze in modo genuino e delicato. Il vapore acqueo molto caldo scorre direttamente sulle pietanze e le avvolge da tutti i lati. Il sapore naturale delle pietanze si esalta, colore e vitamine rimangono inalterati.

Ecco tutti i vantaggi di questo tipo di cottura:

Cucina Salutare

Una delle principali ragioni per cui il forno a vapore sta diventando così apprezzato è la sua capacità di offrire un metodo di cottura sano. A differenza dei forni tradizionali, il quello a vapore non richiede l’aggiunta di grassi o oli per preparare i cibi. Il vapore rilasciato dal forno mantiene l’umidità naturale degli alimenti, preservando i nutrienti, le vitamine e i minerali. 

Conservazione del Sapore

Il forno a vapore è particolarmente apprezzato perché conserva il sapore naturale degli alimenti. La cottura a vapore mantiene la consistenza dei cibi, evitando l’essiccazione e la perdita di succo che spesso si verificano con altri metodi di cottura. 

Facilità di Pulizia del forno a vapore

I forni a vapore sono progettati per semplificare l’operazione di pulizia. In genere, dispongono di funzioni di autolavaggio o di un sistema di pulizia a vapore integrato che rimuove i residui di cibo e facilita la pulizia. Ciò significa meno tempo speso nella pulizia e più tempo dedicato a godersi i pasti.

Quale forno a vapore scegliere?

Uno dei forni migliori che potete acquistare è Miele DG 7240,  un forno dalle prestazioni professionali. Miele garantisce risultati ideali grazie alla distribuzione uniforme del vapore che renderà le vostre pietanze cotte alla perfezione. Diventate dei piccoli chef e gustatevi tutti i piatti che amate!

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